La parellada i el xarel·lo són les varietats blanques amb més qualitat del 2009 i el trepat, la millor per al vi rosat. El comitè de tast ha qualificat més de 168 milions de litres de cava durant 5 mesos
El consell regulador renova la seva imatge a la xarxa amb una web més completa, dinàmica i atractiva per acostar-se als consumidors
El Consell Regulador del Cava celebra aquest any el 50è aniversari de la paraula cava per designar els vins espumosos de Catalunya i alguns altres llocs de l'Estat
El Consell Regulador defensa la versatilitat del cava a l'hora d'acompanyar qualsevol menú i vol impulsar el consum de cava durant tot l'àpat. Aprofita les festes de Nadal per fer una proposta d'alta gastronomia amb Atxa
El Consell Regulador i els grans cellers esperen que les vendes de cava, que han caigut durant els primers nou mesos de l'any, es recuperin durant les festes